裤带面正宗做法大全,手擀裤带面正宗做法

3. 和成面团，不光滑没关系，盖上保鲜膜醒15分钟，就能揉光滑了。

4. 醒过15分钟的面团，可以很容易揉到光滑。

5. 面团中间掏个洞，转圈捏一捏，切开就是一个长条啦，分成小剂子，剂子要是分大了也没关系，后面擀平了可以一切为二。

6. 这是一个大点的面剂子，横着竖着擀一下，中间用刀切开，就是2个小的面条坯子。