红蟹清蒸几分钟,红蟹的正确蒸煮方法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-26 10:33:20

又到了一年一度澳洲红蟹大迁徙的时刻,不过,相较于往年而言,今年的场面要更为壮观,因为这一次至少有5000万只的红蟹,目前正在澳洲迁徙,而上一次出现如此多的红蟹,已经是2005年的事情了。

红蟹清蒸几分钟,红蟹的正确蒸煮方法(1)

可以说,时隔16年,再一次看到如此多的红蟹,这也让澳大利亚的生物学家们,感到非常惊讶,当然,这也意味着,生活在澳洲的红蟹,是没有灭绝风险的,而且它们的种群数量,还在不断增加。

说起来,澳大利亚对于这些红蟹,还是非常友好的,因为过去红蟹迁徙的过程中,往往会因为占用了车道等,从而导致每年都有至少百万只的红蟹,在迁徙的途中被碾压而死。

而这一次,因为已经可以准确预测出红蟹迁徙的时间和路线,因此,提前半个月,澳大利亚就做好了准备,为这些红蟹建造了很多临时的保护屏障,确保它们可以平安迁徙。

红蟹清蒸几分钟,红蟹的正确蒸煮方法(2)

那么,这些红蟹要迁徙到哪里呢?

这些红蟹的迁徙,主要与季节变化和种群繁殖有关,在平时,这些红蟹都是生活在丛林之中,而到了每年11月份的时候,就会在澳洲的雨季期间,集体离开丛林,去往海边。

当然,它们的主要任务,就是去往海边繁殖后代,然后等到明年1月中下旬的时候,又会再一次从海边返回到丛林之中。

红蟹清蒸几分钟,红蟹的正确蒸煮方法(3)

可以说,这对于红蟹来说,相当于每年2次的“生命大冒险”,很多红蟹也都是离开丛林之后,就再也没有机会返回,因为它们不是死在了公路上,就是在海边因为高温而死去。

要知道,正常情况下,红蟹的平均寿命,是在35年左右的,这也意味着,它们的一生,是需要经历60-70次的迁徙,显然,一只红蟹想要自然死亡,也并不容易。

红蟹清蒸几分钟,红蟹的正确蒸煮方法(4)

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