第二步:调汤
原料:紫菜、虾皮、香菜
调味料:盐、鸡精、花椒粉、白胡椒、耗油、生抽、香油
烧一壶水,紫菜虾皮洗净,香菜切小段,加入上述调味料,用开水冲开即可。
第三步:包馄饨
买超市馄饨皮,按照自己喜欢的包法包上就可以啦(鱼肉馅儿抱团很好包的)~
告诉大家一个小窍门:超市馄饨皮一般很干,不好包,但取一碗水,手指沾水抹在皮四周,皮就容易粘住啦!
第二步:调汤
原料:紫菜、虾皮、香菜
调味料:盐、鸡精、花椒粉、白胡椒、耗油、生抽、香油
烧一壶水,紫菜虾皮洗净,香菜切小段,加入上述调味料,用开水冲开即可。
第三步:包馄饨
买超市馄饨皮,按照自己喜欢的包法包上就可以啦(鱼肉馅儿抱团很好包的)~
告诉大家一个小窍门:超市馄饨皮一般很干,不好包,但取一碗水,手指沾水抹在皮四周,皮就容易粘住啦!
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