长相像草鱼的海鱼,像草鱼一样的海鱼

长长的鱼身、粗壮的身段、大脑袋、大嘴巴一合一合的、那个黑黑的大眼睛.....鱼护中的大鲻鱼一吐水有二尺远，难怪这河面上常有“啪”一声一个大圈子的景象。

有些人觉得鲻鱼不怎么好吃有土腥味，我不以为然，其实鲻鱼肉质厚，味鲜美，无细骨，特别是冬至前的鲻鱼，肉质最为丰腴肥美。明朝李时珍《本草纲目》中就载有：“鲻鱼肉，气味甘平无毒，主治开胃，利五脏，令人肥健，与百药无忌”。是颇受大众喜爱的海鲜。