茭白怎样炒又白又好吃,新鲜的茭白怎么炒着吃

3、起油锅。爆香蒜蓉~

4、下茭白红萝卜丝，翻炒~

5、加小半碗水，加盖焖2分钟~

6、加一勺蚝油，翻炒。最后打个薄茨，兜匀，关火。