结语
其实炒好一道蒜薹还是蛮简单的，因为蒜薹毕竟都还没胡萝卜难炒，所以焯水这一步是完全没有必要的，而且在饭店里即使需要炒的更快，一般也是首选的“过油”而非焯水，因为过油的炒菜味道会更加鲜香，并且色泽会保留的更多（裹油后不会接触空气氧化），因此，不管是做什么炒菜，只要大家做出来味道好，吃着开心，那么卖相什么的其实都是完全可以往后放一放的哈哈！我是麟大官人，一个生活不怎么样却喜欢唠叨美食的90后宅男，如果您看完本文后有帮助或觉得喜欢，可以点击红色 号关注“麟大官人”进行保留，我会每天为您更新分享更多的美食生活、美食知识和技巧，如果您有任何的意见或建议都可以在下方评论和我互动，麟大官人感谢大家的观看，我们明天再见！
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