By 贴心的砂仁
用料
- 雪花牛肉 200克切薄片
- 泡椒 50克
- 拍蒜 50克
- 蠔油 1茶匙
- 海天特级味极鲜 15克
- 盐味精 2克
- 生粉 1勺
- 鸡蛋清 1个
- 剁椒小米椒 50克
- 牛骨头汤 60克
- 猪油 150克
- 莴笋丝 60克
做法步骤
1、切薄片
2、生抽盐味精生粉鸡蛋清腌制十分钟
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