第13届东博会“魅力之城”邦美蜀位于越南中南半岛东侧，是越南多乐高原的中心，肥沃的土壤和热带草原的温湿气候为咖啡生长创造了有利的条件，它既是越南咖啡原产地，同时也是世界十大最佳咖啡产地之一。
热带暖湿的气候、沧桑多彩的历史造就了邦美蜀独特的自然风景和人文景观。人们提起越南，提起邦美蜀，脑海里回想到的已经不仅仅是那些头戴斗笠、身着奥黛的越南姑娘，还有那散发着袅袅醇香的咖啡。
最好的咖啡在街市
十九世纪，咖啡随着法国传教士进入邦美蜀，从此便开始在东南亚的舞台上演绎它芳香浓郁的精彩。现今，邦美蜀的咖啡历史历经一百多年的演变，尤其在近几十年，越南咖啡种植业突飞猛进，紧随巴西，成为全世界第二大咖啡出口国，产量几乎占全球的1/4。
漫步在城市的街道上，可以感受到邦美蜀整座城市都氤氲着咖啡气息，无论是装潢雅致的小店，还是路边随意摆放的小摊，你都可以看到闲暇的人们端着杯咖啡，或悠闲地与友人谈笑风生，或惬意地捧着本书细细研读，或斜倚在舒适的沙发中懒懒的打着哈欠，在邦美蜀的热带草原气候里品味咖啡的醇厚顺滑。
在邦美蜀，如果你向路人询问“哪里能喝上越南最好的咖啡”，他一定会笑你的作态。毕竟在这个“咖啡天堂”里，不管你走到哪都能喝到最正宗的咖啡，即使是用手推车卖咖啡的小贩，都能拿出一手娴熟的冲泡滴漏咖啡的本事，为你泡上一杯芳香浓郁的咖啡。
泡制越南咖啡的滴漏壶
越南咖啡的风情便在于这冲泡的过程，不用壶煮，却用漏滴，曼妙的时光随着咖啡一滴滴落在雪白的炼乳上，晕出惬意的涟漪。一杯咖啡往往需要你等待十分钟，在等待咖啡的闲暇时光中，捧上一小杯店家自制的冰茶，嗅着咖啡滴落炼奶上的清香，再抿一口沁人心脾的茶水，在午后散漫的阳光里享受生活的悠闲和诗意。
中南半岛的“混血王子”
即便已过百年，法国人退出了越南的政治舞台，但在邦美蜀，法兰西色彩仍能窥见一二。或许是一百多年文化融合与传承早已深入一代代越南人的骨髓，这座城市兼具了东方神秘色彩和法国浓郁的浪漫风情，宛如中南半岛上的一位混血王子。
