现在是九月,正是黑松露刚上市的季节。 “传说:松露是来自于雄鹿身上滴下的精液。”黑松露是餐桌上的黑钻石,有一克松露一克金的说法。 野生新鲜黑松露菌: 1、食用黑松露能显著改善老年痴呆、动脉粥样硬化,具有增强免疫力、壮阳补肾、抗衰老、抗疲劳等作用。 2、食用黑松露能滋养经血,改善成年女性常见的经血色暗色黑、经血瘀块及部分经量过少等现象,改善各种经前期综合征以及月经紊乱现象,还能使皮肤保持弹性和光泽。
By 鱼家二菇凉
用料
- 老母鸡 半只
- 新鲜黑松露 3个
- 姜 两片
- 香菇 5朵
- 盐 适量
- 红枣 5颗
- 枸杞 一小把
做法步骤
1、这是我买的新鲜黑松露,一斤装,两百多,按规格大小是中等的,贼贵贼贵的。
2、先用干净的软毛细牙刷,以画圈圈的方式清洁深层的松露鳞片,