许多做菜新手
看着身边的大厨们端出各种美食
会不会经常有种
"又酸又菜又多余"的感觉
所以今天
就教你们做一道酸菜鱼！
其实只要买到一样神秘武器
酸菜鱼调料包
做菜新手也能轻松制作做酸菜鱼
食材准备：1、酸菜鱼调料包
2、在菜场片好的鱼片
（鱼骨最好也不要丢哦！）
3、适量的香料和蒜瓣
第一步 腌鱼
有了酸菜鱼调料包
什么料酒、蛋清、湿淀粉……
统统都不需要自己调配！
调料包中有一小包腌鱼包
只要把腌鱼包
倒入已经准备好的鱼片
搅拌均匀静置即可
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