鱼的做法非常多，但加了酸菜和辣椒的做法使得汤汁酸辣开胃，鱼肉鲜嫩爽滑每每做这道菜我都能多吃一碗饭。饭店做出来的酸菜鱼好吃但贵而且多油让人望而却步。我发现超市卖的一种调料包做出来的味非常正，关键做法一点不复杂，现在分享给大家。
先采购好下面这种调料包。
制作步骤
1.草鱼，把鱼头和鱼排剔出，鱼肉片成鱼片，鱼片不要太薄，大概1.5厘米左右，这一步跟做水煮鱼方法一样，也可以让市场卖鱼的代劳。鱼骨放入热锅中煎。
我 还加入了今天垂钓的收获
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