艳山姜又开花！夏初于茎顶开出弯垂的花序，一般每串花束只有一两个花苞在开放。花苞晶莹皎洁，先端红，花白色。细心观察，你会惊奇地发现，完全开放的唇瓣如张开的小嘴，可以看到门洁白的门牙和喉咙的血红硬腭！
唇瓣色彩绚丽，特别是在阳光照射下更为美丽神态各异，有如一对跳舞的小姑娘，肥胖的大黄蜂，萌宠可爱小白。只要关注挖掘，还有很多难以言状的情趣！
艳山姜，别称砂红、土砂仁、野山姜、玉桃、月桃、艳山红、枸姜、良恙、良姜、良姜、大良姜、大草寇、草寇、草扣、灟水月桃、虎子花及熊竹兰等，姜科山姜属多年生草本植物。
株高2-3米。具根状茎；丛生。单叶披针形、缘波状，叶色黄绿相间；叶色秀丽，叶片黄绿条纹相间，易识别。叶鞘作纤维原料，叶子用来包裹食物，鱼肉。
