在日常工作生活中,平时白天吃食堂,晚上吃外卖。家里附近的外卖几乎都被我点了个遍儿,实在没有新鲜感。而且我喜欢点的外卖又油又辣,经常吃外卖也是被腻得不行。然而作为一名做菜苦手来说,制作比较复杂的菜肴。对于我来说,还是有一些困难,总是很难掌握好火候,也很难做出令人愉悦味道。工欲善其事必先利其器,为了提高生活品质,体会到制作和品尝美食的乐趣,我决定给家里的厨具升升级。入手了这一款东芝SD80微蒸烤箱。下面就来为大家介绍一下这款简单好用的微蒸烤箱,以及分享我制作的6款微蒸烤箱食谱。
作为1台微蒸烤箱,东芝SD80的功能比较齐全,拥有仿古石窑烤 250℃过热水蒸汽 微波蒸汽多种加热模式。将烤箱、蒸箱、微波炉的功能集合在一台之中,也是可以作为空气炸、发酵机、电饭煲、蒸烤箱、微烤箱来使用。一款很全面的料理机。所以能用它制作的菜谱范围也非常广泛。炸鸡块、蒸包子、蒸水蛋、煮蔬菜、烤肉、烤面包,基本上都能用它来烹饪。下面小爽为大家来小小露一手~
在食谱开始前,先认识一下这款东芝SD80微蒸烤箱。可以看到它的上方轮廓的圆弧形的,这是模仿传统烤箱中穹顶石窑的内腔设计。这样的穹顶设计非常适合烹饪蛋糕、面包、烤鸡等食材。
另外,还有搭配有水箱,可以进行250℃过热水蒸气的水烤模式。烤串、烤鱼、烤海鲜都非常适用,水烤出来的食材不易焦糊,肉质滑嫩,不易上火。