其中,血脂康胶囊和脂必泰胶囊,入选2016年版中国血脂指南,成为国人调脂药物的选择。
而市面上常见的红曲胶囊,不是药,是功能性降血脂的保健品,要在医生的指导下服用,不能替代药物。
红曲在生活中的“妙用”红曲代茶饮用可以化痰消瘀,并有调脂之效。
红曲色素稳定性好,着色效果好,安全性较高,是值得大力推广的食用天然色素,可以和食品一起蒸煮而着色。
而且,红曲具有*菌和抑菌作用,在古籍《天工开物》中就有“红曲煮肉,十日不腐”的记载。
红曲醋是利用功能红曲米为原料,醋酸菌发酵制备成,并通过动物实验表明,功能红曲醋能显著降低动物血清总胆固醇和油三脂水平。同时又有降压作用。
红曲保健黄酒是以糯米为原料,红曲与酒为糖化发酵剂发酵生产而成,采用红曲共酵方法,在保持黄酒低酒度和高营养的同时,还使酒具有红曲发酵产物特有的保健功能及天然色泽。
购买红曲保健品,认准“蓝帽子”