过年大鱼大肉吃腻了，搞点新花样尝尝，好吃又好看
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用料
- 活明虾 300克
- 金针菇 半株
- 大蒜 适量
- 葱 适量
- 小米辣 适量
- 盐、白糖、鸡精 适量
- 花生油、生抽、蚝油、醋 适量
做法步骤
1、金针菇洗净摆好（也可以用龙须面代替）
2、虾除掉虾脑虾线，对半剖开（网上有很多去除虾线虾脑的教程，我就不赘述了）
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