材料
○♪4人份
米- 4合
鸡腿——2片
盐胡椒——少许
橄榄油——1大匙
大蒜── 2瓣
・○洋葱──1 / 2个
・○胡萝卜──1 / 2根
・○青椒──3个
・香肠──5根
·☆清汤块(打碎)──1个
·☆酱油——1大匙
·☆盐——1 / 2小匙
·☆胡椒 —— 少许
・黄油——1大匙
・△酒——4大匙
・△水——2大匙
・△砂糖——3大匙
・△醤油 ——2大匙
・△伍斯特辣酱、耗油、番茄酱——各1大匙
・△蒜末——3cm
做法:
1.○的材料切碎,小香肠切成半月形。
鸡肉放盐和胡椒腌渍。
2.平底锅中加入橄榄油和蒜,待炒出香味后把鸡肉放入。
3.表面煎至上色,里面没有熟也没关系。