大蒜子
青红辣椒,喜欢辣的用小米椒
下面开始制作:
第一步:把猪生肠先放到流水下面冲洗一下,然后放入盆中,加入一勺粗盐,用手把生肠搓洗2分钟,然后用清水冲洗干净,用一根筷子,把生肠翻过来,加入食盐,陈醋,用手搓洗一分钟,用清水冲洗干净,反复3-4次。
生肠清洗干净后,用刀切成小段
大蒜子
青红辣椒,喜欢辣的用小米椒
下面开始制作:
第一步:把猪生肠先放到流水下面冲洗一下,然后放入盆中,加入一勺粗盐,用手把生肠搓洗2分钟,然后用清水冲洗干净,用一根筷子,把生肠翻过来,加入食盐,陈醋,用手搓洗一分钟,用清水冲洗干净,反复3-4次。
生肠清洗干净后,用刀切成小段
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