除了汤锅,老广最熟悉的牛腩煲,在驴腩身上也一样生效。软烂又入味,裹满汤汁的驴腩,吃一口就停不下来。
谁能料到,在最意想不到的吃驴之地,却藏着少有的驴香盛宴。
其实驴的吃法,远不止文中这些。
在东北地区,一份驴肉蒸饺、驴肉包子,咬开就肉汁四溢;
在安徽地区,一份驴蹄汤的抚慰,让人无限留恋;
还有上海的驴宴、宁夏的驴杂……在你未曾注意的地方,驴肉的香气早已虏获了不少人的吃心。
天上龙肉,地上驴肉。只要中国人对驴肉的美味探索步履不停,驴肉的风味便会继续征服一代又一代人。
除了汤锅,老广最熟悉的牛腩煲,在驴腩身上也一样生效。软烂又入味,裹满汤汁的驴腩,吃一口就停不下来。
谁能料到,在最意想不到的吃驴之地,却藏着少有的驴香盛宴。
其实驴的吃法,远不止文中这些。
在东北地区,一份驴肉蒸饺、驴肉包子,咬开就肉汁四溢;
在安徽地区,一份驴蹄汤的抚慰,让人无限留恋;
还有上海的驴宴、宁夏的驴杂……在你未曾注意的地方,驴肉的香气早已虏获了不少人的吃心。
天上龙肉,地上驴肉。只要中国人对驴肉的美味探索步履不停,驴肉的风味便会继续征服一代又一代人。
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