小套房简易料理!!
处理新鲜牛肚太麻烦!
那就买调理好的!!
再加工一下就好啰!
- 食材
- 牛肚丝 1盒
- 青葱 2枝
- 芹菜 2株
- 调味料
- 米酒 1匙
- 香油 半匙
- 胡椒盐 适量
- 1将所有食材准备好，就可以开始啰! 先将葱切段，葱白葱绿分开芹菜切段备用
- 2热油少许油，下葱白下去爆香，然后下芹菜下去炒8分熟
- 3下牛肚跟调味料翻炒均匀，最后下葱绿翻炒一下就可以起锅
小贴士
1.牛肚不要炒太久，会过老不好咬
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