红枣干被认为是一种有益于健康的中国超级食品。
你会经常在传统的中药混合物、汤和炖菜中发现这些枣子。
红枣的维生素C含量是葡萄和苹果的80倍,据说红枣能"刺激白血球的生成,提高免疫力,降低血液中胆固醇的水平,从而保护肝脏"。
味道也很甜。
冰糖
冰糖常用于中国烹饪——它们是金黄色的不规则的糖块。它的味道很干净,没有砂糖那么甜,在热水中溶解得很好,没有砂砾的质地。
你可以在亚洲市场上找到盒装或袋装的。
准备燕窝
把燕窝在冷水中浸泡一夜。
燕窝内应清除所有杂质。
红枣干被认为是一种有益于健康的中国超级食品。
你会经常在传统的中药混合物、汤和炖菜中发现这些枣子。
红枣的维生素C含量是葡萄和苹果的80倍,据说红枣能"刺激白血球的生成,提高免疫力,降低血液中胆固醇的水平,从而保护肝脏"。
味道也很甜。
冰糖
冰糖常用于中国烹饪——它们是金黄色的不规则的糖块。它的味道很干净,没有砂糖那么甜,在热水中溶解得很好,没有砂砾的质地。
你可以在亚洲市场上找到盒装或袋装的。
准备燕窝
把燕窝在冷水中浸泡一夜。
燕窝内应清除所有杂质。
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