蜂蜜可以代替麦芽糖吗,做槽子糕不放蜂蜜放麦芽糖可以吗

前言:饴糖是甜的，蜂蜜也是甜的，为什么不能够代替?我说这两种东西的性质是完全不同的，我讲这个病例是告诉大家，饴糖就是饴糖，不能够用蜂蜜或者其他的东西来代替。代替的话不仅达不到它的治疗效果，有时候可能还有不良反应。

有一个空军的干部，因为他有肥大性脊柱炎，脊柱的疼痛，关节的疼痛，还有慢性溃疡病，有胃脘的疼痛，他就是全身都是难受，我在东直门医院的时候，他来找我看病，我一看完全是气血两虚的一种表现，我就给他开了小建中汤，我们东直门医院的药房是有饴糖的。

在我们东直门医院拿药以后，吃了一个星期，效果很好，不仅胃痛缓解了，而且后背(脊柱的)的疼痛，其他关节的疼痛也缓解了，他特别高兴，他就给我打电话「郝大夫，吃了你这个药之后，还真是所有的疼痛都缓解了。」我当时说，肥大性脊柱炎，我没有什么办法，我只能给你治疗胃痛，没想到对脊柱的这种疼痛，和关节的疼痛也起到了一定的效果。

可是又过了两周之后，他又来找我来了，我一看脸也肿了，皮肤面色和我第一次看病的时候，也不大对头了，我说你怎么回事呀?他说你看，我在东直门医院拿的药是有饴糖，我在空军医院拿的药没有饴糖，没有饴糖我就自作主张用了蜂蜜，没想到这个蜂蜜，可能是特殊的地方生产的，我对这种蜂蜜还过敏，现在你看我，还能够看出个人样来，我当初过敏严重的时候，整个脸全肿了，全身全是起风疹瘙痒，我是在医院住了一段医院之后，现在稍稍缓解了我才来找你。饴糖也是甜的，蜂蜜也是甜的，为什么不能够代替?我说这两种东西的性质是完全不同的，我讲这个病例是告诉大家，饴糖就是饴糖，不能够用蜂蜜或者其他的东西来代替。代替的话不仅达不到它的治疗效果，有时候可能还有不良反应。

饴糖也称麦芽糖，如果实在买不到饴糖怎么办？亲自动手DIY吧，制作起来

1、用料：小麦150克，糯米（可以加入少量玉米糁）1000克，超市或者杂粮店都能买到

2、第一天晚上用清水浸泡小麦一个晚上

3、第二天小麦已经吸饱了水，可以开始发芽，跟家里发豆芽的方法一样

4、第三天已经长出小芽了，放到盘子里将麦子摊开，麦子不要太拥挤

5、记得每天换水，保持水润，温度在20度左右，经过一周左右的时间，每天长一点，每天都有惊喜，麦芽已经长到4-5厘米，就可以用了，再长呢就成麦苗了