作者：鲜入为煮
用料
猪蹄 一个（750g）
姜 6片
料酒 小半碗
冰糖 6g
鸡精 4g
八角 一个
生抽 小半碗
葱丝 装饰
做法步骤
1、细节图
2、半锅水下三片姜
3、水开下猪蹄煮两分钟去血水
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