不知道从何时起，生活中有一种非常神奇的现象。很多人还有广大的网友都曾想起自己小时候，一生什么病，总是去小卖部、小商店、超市里买自己心心念念的山楂罐头。每次生病后，吃上这么一罐山楂罐头之后，似乎身体也恢复了力气，病也好了。就跟福祉一般，围绕着“一吃病就好”的神奇效果。
可这一吃病就好的山楂罐头，真的有这么神奇吗？
其实，在医学界上面，有很多不用治疗就可以自己好的疾病，如民间总说是“上火”引起的口腔溃疡，在正常的情况下，一个星期左右就能好。再比如说春季，因早晚的温差较大，很多人免疫力低，突发的普通感冒，一般情况下，一个星期左右就可以痊愈。
而山楂罐头在这里起到什么效果呢？个人认为，如果你真的在生病时，吃山楂罐头，或者是自己的秘密法宝是橘子罐头、黄桃罐头等等，有好转甚至是痊愈的现象。最大的来源地方，便是你的强大心理。
当然，正确的心理对于很多疾病，都有正面的作用。但如果只是单看山楂罐头的话，加入大量的糖类，并不是一种健康的食品。特别是对于富含有机酸的山楂来说，在制作罐头时，因有机酸经过大量的水稀释，还会生成更多的氢离子，所以山楂本身的酸味变化不大。
反而就给人们增加了放糖的机会，最终大家才能够吃到口味酸甜的山楂罐头。如果按照添加糖的含量来看，我们所吃的罐头中，每200ml就有可能吃进30g左右的糖。这样的水果罐头，可谓是名副其实的甜食。
那我们不在外面买，自己制作可不可以？也是没问题的，但你会发现一个共同的问题，那就是没有添加糖的山楂罐头，真的很酸很酸，很难让人接受。因此，带糖的山楂罐头，再加上不同品种的山楂所含有的糖，偶尔的愉快一下享受一下是可以的。
但如果你一生病就吃，或者是你本身就有糖尿病、心脑血管疾病，还依旧是肆无忌惮的食用山楂罐头，那么真有可能会加重病情。对于儿童来说，家长也不要因为自己的想法强加到孩子身上，如果孩子经常吃山楂罐头，还不利于生长发育跟体重。
同理，还有的人说一吃病就好的黄头罐头、橘子罐头也是这个道理。
各位朋友，你生病的时候会吃水果罐头吗？觉得水果罐头，有那么大的魅力吗？不妨在下方评论中留言，分享给我们的营养师。
