✨除了上面提到的12类物资,此前官方也发布过更详细的「家庭应急物资储备建议清单」供参考另外,大家也可以根据自己的需求、喜好适量采购番茄、黄瓜、土豆等耐储存的蔬菜水果,在此不再赘述。
一个普通家庭需要囤多少货?根据营养学会的《营养指南》和营养学、医学等相关指南,一个普通的成年人一天所需的营养最好如此组成:
按照日常食入的谷类、薯类豆类大约在250-400g、蔬菜300-500g、水果200-400g、蛋类25-50g、畜禽50-75g 鱼虾50-100g、奶制品100-300g来说。
一个人居住半年所需的基本粮食大约在65kg,蔬菜约72kg,水果约54kg,蛋类18kg,肉制品18kg,奶制品36kg,油盐调料等暂不计算。
若恰好为厨房小白,可再适量增加速冻食品、方便面等速食的储存。
若为三口之家或二胎家庭,则需要适当增加奶制品以及蛋类的储存,以确保家庭中小孩子成长所需营养。
若为六口之家(与老人居住),则还需要适当增加豆类及蔬菜瓜果类储存,保证老人日常水果蔬菜的摄入。