吉野家小牛饭的家常做法,吉野家的小牛饭的汁怎么做

准备好食材：肥牛200克、洋葱半个、西兰花100克、胡萝卜小半根、一勺生抽、一勺耗油、一勺料酒、适量的盐。

1、把洋葱切配好（避免切的时候熏到眼睛流泪，可以提前把洋葱放到冰箱冷藏1个小时以上）。

2、调制一碗酱汁：放入一勺生抽、一勺耗油、一勺料酒、适量的盐搅拌均匀待用。