荔枝酒
1、2斤新鲜荔枝去壳去核,准备干净无水无油的密封罐子和250g冰糖,一层冰糖、一层荔枝的顺序放入罐子中。
*最上面一层要放冰糖,可以起到防腐的作用。
2、倒入750ml白酒,盖上密封罐,常温放在阴凉干燥处,放置3个月就可以饮用,半年或一年后饮用风味更佳。
*建议选用清酒、米酒等高度白酒。
荔枝酒
1、2斤新鲜荔枝去壳去核,准备干净无水无油的密封罐子和250g冰糖,一层冰糖、一层荔枝的顺序放入罐子中。
*最上面一层要放冰糖,可以起到防腐的作用。
2、倒入750ml白酒,盖上密封罐,常温放在阴凉干燥处,放置3个月就可以饮用,半年或一年后饮用风味更佳。
*建议选用清酒、米酒等高度白酒。
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