韩国西葫芦腌制方法,西葫芦腌制方法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-07 12:30:22

韩国学生和公司职员的固定路边摊早餐,韩国吐司。

两人份材料

4片10片的面包

两个鸡蛋

卷心菜丝50g

两片火腿

两片芝士片

2汤匙番茄酱

糖两茶匙

2汤匙黄油

制作方法不到5分钟

在碗里放入鸡蛋和卷心菜丝,在平底锅里铺上黄油,两面煎成四方形。

平底锅里铺上黄油,两面烤面包。

在面包上放上步骤①中的煎鸡蛋、火腿、芝士片,涂上番茄酱,撒上砂糖做成三明治,对半切开就做好了。

一点建议

切10片面包!不要用烤面包机烤!

使用了很多家庭都常备的早餐食材“鸡蛋”

只用甜咸酱汁腌渍◎“洋葱蛋”

韩国西葫芦腌制方法,西葫芦腌制方法(9)

将煮好的鸡蛋浸入由砂糖、番茄酱、酱油和辣椒酱混合而成的韩式酱汁中♪

甜辣的调味,是下饭的味道。

鸡蛋在沸水中煮9分钟,就能煮到半熟了。

材料

鸡蛋……5个

(A)砂糖、番茄酱、酱油……各1大勺

(A) 2汤匙辣椒酱

做法:烹饪时间10分钟(腌制时间2小时左右~)

1)锅里烧开水,鸡蛋底部凹出一个小凹坑。

2)将鸡蛋轻轻放入沸水中煮9分钟。用流水冷却。

3)鸡蛋去皮,将(A)混合在双层保鲜袋中。

4)将煮好的鸡蛋加入保鲜袋,放入冰箱腌制2小时左右。

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温馨提示:可以在冰箱里保存3天左右。

适合夏天!“黄瓜汤。”

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在日本不太常见的黄瓜汤!

海带和小鱼干做成的汤汁加上盐调味,是夏天很喜欢的清爽味道。

吃的时候,可以根据自己的喜好加入海苔、鸡蛋和盐。

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