柿饼怎么晒怎么用绳子挂,柿饼上霜方法图解

食材清单：

柿子、2500克盐

烹饪步骤：

1.准备好食材：选择硬的、脆的柿子才能方便削皮。

2.柿子放在盐水浸泡一会儿，剪去叶子和较长的柄。

3.然后给柿子削去外皮。

4.削好皮的柿子摆放在透气的垫子上，阳光下暴晒。（也可以用绳子挂起来暴晒风干）