5,虾仁切成小丁,葱姜切成细末,和鸡蛋碎一起放入盆中。
6,再加入花生油、盐等调味即可。
7,把面团揪成小剂子,将剂子按扁,不断旋转着把面剂擀成大小、薄厚适当圆形的饺子皮一般都是外面薄中间稍厚一些。
8,把馅料放到饺子皮上,不要放的太多,否则不容易捏紧。
5,虾仁切成小丁,葱姜切成细末,和鸡蛋碎一起放入盆中。
6,再加入花生油、盐等调味即可。
7,把面团揪成小剂子,将剂子按扁,不断旋转着把面剂擀成大小、薄厚适当圆形的饺子皮一般都是外面薄中间稍厚一些。
8,把馅料放到饺子皮上,不要放的太多,否则不容易捏紧。
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