家婆喜欢啃鸡爪,刚好这两天过来就卤一些,让她老人家啃。
By will121 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鸡爪 500克
- 八角 两个
- 香叶 2片
- 桂皮 两个
- 生抽 两勺
- 老抽 两勺
- 盐 一小勺
- 花椒 3克
- 干辣椒 3个
- 陈皮 3克
- 小茴香 3克
- 冰糖 8克
- 豆蔻 5粒
- 生姜 1小块
做法步骤
1、香料准备如图
2、香料冲洗干净装进纱袋里面,扎紧袋口
家婆喜欢啃鸡爪,刚好这两天过来就卤一些,让她老人家啃。
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1、香料准备如图
2、香料冲洗干净装进纱袋里面,扎紧袋口
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