农村老式五香腌萝卜方法,江西农村老式腌萝卜方法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-07 16:18:38

大家好,我是小董,一个爱做饭又怕长肉的90后,每天用简单的食材做出美味的菜品!


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这段时间小董媳妇做月子,一直在老家,老家的菜真的是非常的便宜,鲫鱼8块钱一斤,市区要9块;超市的白菜要七八毛一斤,老家的只要3毛钱一斤;听老妈说前段时间的白萝卜非常的便宜,1毛钱1斤,可惜小董没有赶上好时间,前几天小董去集市上看见很大的萝卜3毛钱1斤,于是小董就买了3个大萝卜。

农村老式五香腌萝卜方法,江西农村老式腌萝卜方法(2)

萝卜放了好几天,一直没机会吃,今天小董终于有时间了,我们来做一个腌萝卜,做法简单,每天的早餐喝点小米粥配着萝卜非常的好吃,开胃又爽口,再也不用担心早餐没有胃口了,其实对于这种腌萝卜的做法不像五香萝卜干那么复杂,非常的简单,各种调料搭配一下,腌制一晚上就可以吃了。现在正是萝卜的好季节,大家可以试着做一下。

——【腌萝卜】——

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【主要食材】:萝卜,蒜,姜,青辣椒,红辣椒

【调料】:盐,白糖,生抽,老抽,陈醋

【具体制作步骤】:

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