牛肉粒怎么能做到很嫩,牛肉硬柴原因

5，盖上保鲜膜，扎几个小孔，上锅蒸熟。到这一步蒸熟后的牛肉切开也可以直接吃哦。

6，想要酥香的口感，还可以准备个蛋黄，加点我们的调味粉拌匀。