4.将切好的猪横脷加上适量猪骨头一起凉水下锅焯水,加入适量姜片去腥,大火煮开后捞起并清洗干净浮沫。
5.接着准备30克薏米30克赤小豆,加入清水后清洗干净,洗去表面的灰尘就可以了,清洗好后倒入锅中,用小火炒制一下,炒至能闻到有焦香味时就可以了炒过的豆子寒性大大的降低。
6.准备一个砂锅,将所有的食材倒入,然后再加入适量的姜片和1个蜜枣适量清水,大火煮开后转小火炖2小时,最后加入适量的食盐这道美味的鸡骨草煲猪横利汤就做好了。
4.将切好的猪横脷加上适量猪骨头一起凉水下锅焯水,加入适量姜片去腥,大火煮开后捞起并清洗干净浮沫。
5.接着准备30克薏米30克赤小豆,加入清水后清洗干净,洗去表面的灰尘就可以了,清洗好后倒入锅中,用小火炒制一下,炒至能闻到有焦香味时就可以了炒过的豆子寒性大大的降低。
6.准备一个砂锅,将所有的食材倒入,然后再加入适量的姜片和1个蜜枣适量清水,大火煮开后转小火炖2小时,最后加入适量的食盐这道美味的鸡骨草煲猪横利汤就做好了。
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