作者：浅笑安然_丽
用料
面粉 2碗
鲜肉 750克
圆茄子 1个（约500克）
大葱 3棵
姜末 适量
食用油，香油，盐 适量
生抽，鸡粉 适量
鸡蛋 2枚
做法步骤
1、先将面团和好，备用。（和面时加入一个蛋清）
2、茄子洗净大葱洗净
3、将肉馅，加入盐，姜末，熟好的食用油，香油，生抽，鸡粉适量，鸡蛋一枚，顺时针搅拌均匀。
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