6、全部制作完成,接下来开始揪面剂,保持大小均匀一致,用手心团成一个红薯丸子,这是没熟之前的雏形。
7、把水煮制沸腾,下入所以的红薯丸子,用木铲轻推一下,等再次煮开后,盖上锅盖小火煮五分钟,很容易就熟透。
8、另外起锅,煮上一点红糖水,浓稠一点更好,然后均匀倒在丸子上面,可以撒些熟白芝麻增香,孩子们早已迫不及待,因为实在太香了,喜欢记得收藏一下。
1、红糖水怎么熬?锅内加水,然后放入红糖,开火煮沸即可,如果喜欢吃甜,也可放点蜂蜜啥的。
2、煮红薯丸子的时候,还应时刻注意,除了水量要添足,记得搅动一下,避免粘锅。
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