麻辣香干的做法大全集窍门,麻辣香干正宗做法

3、锅中放油，小火油热放入姜蒜，辣椒粉，十三香，孜然粉，酱油生抽拌匀，再放入花椒油

4、放点山胡椒油，味精后关火，放上白芝麻

5、盛出来

6、配点水果，湘式下午茶就好了

小贴士

不是平常炒菜的香干，是薄片的，大概8-10厘米左右的正方形香干，不吃花椒油和山胡椒油的可以换成芝麻油。全程小火，或油热后关火，调料放进去去拌匀后，开小火再放香干。

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