河南火烧商业版做法,河南火烧老式做法商用

口感也是相当不错的，外面特别香脆，里面的馅由好几种料合成，有肉有菜，特别香！虽然是油炸，但是一点都不油腻，我觉得我吃四五个都不会感到腻，可能是因为馅好吧，老板介绍里面的馅都没放油，所以还是很清爽。

我顺便观摩了一下他们的制作过程，真的全是手工制作的，先用几十个鸡蛋和在面里，用搅拌机搅拌，老板再用手捏成一个个小剂子，每个剂子都要一一称重，确保每个饼大小都一样。