西红柿烧萝卜丸子,萝卜丸子可以烧什么菜

准备炸好的萝卜丸子一小盆备用，大家也可以根据自己的口感，选择肉丸子。

2.下面开始准备辅料

准备大葱一段，切成葱花。

准备生姜一小块，切成丝。

全部放在同一个碗中，再放入几粒干辣椒，一粒八角备用。

3.下面把豆腐炸一下

锅内烧油，油温5成热时，把豆腐控干水分倒入锅中，轻轻晃动锅防止豆腐粘在锅底，刚下锅的豆腐不能推动，否则容易碎。

等豆腐炸定型以后再搅动，让它均匀受热，保持小火炸3分钟，豆腐炸成金黄色捞出控油。