西红柿烧萝卜丸子,萝卜丸子可以烧什么菜

4.下面开始烹饪

锅内留少许底油，把葱姜等辅料倒入锅中，开小火爆出香味，淋入一点蚝油增鲜，翻炒均匀。

然后把番茄倒进去，炒出里面的番茄汁，这样煮出来的汤会更加的红润鲜美，番茄炒软以后，放入上海青，把上海青炒断生，从锅边淋入适量的清水。

加入老抽3克调底色，食盐3克，鸡粉2克，五香粉1克，把调料搅散搅均匀，转大火把汤汁烧开，放入炸好的豆腐，转小火炖2分钟，让豆腐吸收汤汁入味。

2分钟以后，把丸子倒入锅中稍微烫一下，丸子烫软以后，淋入一点香油，搅拌均匀即可出锅装盘。