除了正常的烘焙功能外，这款电烤箱还带有自动旋转烤叉，即使是烤一整只鸡、鸭也没有问题。除此之外，它还带有解冻、发酵的功能，以及230度的超宽温域、超长定时功能，即使是一些小众的烘焙需求也能照顾得到，因此说长帝的烤箱属于功能全面均衡类型。
温控精准：松下烤箱
松下家用电烤箱 NB-H3200
参考价：599元
容量：32L
松下的烤箱类厨电产品品质一直得到好评，对于一台好的烤箱来说，温度精准是很重要的。网上我们常看到有新手参考烘焙方子烤出来的食物却全糊了，一个是因为用的烤箱不同，烤的时间不能完全照搬，另一个则是因为烤箱的温度不准确，偏高或偏低，都可能会影响最终的成品。
这款烤箱为上下独立温控设计，内胆采用了菱形切割增加了反热面，能够更好地对烤箱内部进行温控，保持前后温度一致。设定温度从70度到230度可任意调节，还有30-50度的低温发酵功能，120分钟超长时间设定。唯一比较麻烦的是菱形内胆在清洁的时候比较麻烦。
烤肉烧烤——电烤炉
电烤炉与电烤箱是完全不同的电器，它为烧烤类产品，主要用于日常烧烤。它一般为长式托盘的结构，盘底内部内置了环绕式的加热管，让盘子受热更均匀，接通电源后就可以进行烧烤，烤各种食材，比起室外烧烤工具来说方便很多。
电烤炉的好处是可以烤、煎、炸、炒等多种烹饪功能，一个锅就可以实现不同食材的烹饪方式，属于多功能锅。而它最擅长就是做烧烤，直接在锅底抹上油，放入食材，慢慢烤，口感不会比室外明火烧烤差很多。
法诗缇家用电烧烤炉
参考价：599元
适合人数：5-8人
这款电烤炉的炉面做了不粘涂层处理，避免了肉等食材在烧烤时容易粘锅的问题，也更容易清洁。烤盘可单独拆卸下来进行清洗，烤盘底部采用了双U型发热管以及聚热反射盘，使用时加热更快，还可以保障持续恒温，也可以使用温度调节，选择已经功能预设的指定温度，方便快捷。
亨博家用电烤炉 HB-480
