红肉火龙果（Hylocereus costaricensis），有红色的外皮和红色的果肉，味道比较一般，在市场上特别常见。
第3种：燕窝果（黄色火龙果，Hylocereus megalanthus）
燕窝果的表皮成熟肉是金黄色的，但是它的果肉是白色的，口感细腻，味道较甜。
二、养护的技巧
1.温度
如果你在偏南地区，特别是在两广，云南，福建、台湾南部和海南等地，就可以尝试在家里种几盆火龙果，当然，如果能地栽养护，那长势会更好。
当然栽种火龙果也是有一定的要求的，首先要避免有霜冻，虽然说火龙果植株生长健壮之后，可以忍受短暂的霜冻，但最低养护温度都是建议在零度以上。
火龙果是比较耐热的，在40度的高温中也能生长，夏天过度暴晒的时候也不需要遮阴，但是要注意及时补充水分。
2.光照
大部分人养不好火龙果通常都是由于缺乏光照或过度频繁浇水，火龙果是特别喜欢阳光的，要保证每天有8~10小时以上的直射光，如果能够全日照养护，那肯定是最好的。
火龙果不能养在遮阴的地方，如果家里每天只有两三个小时以上的光照，那肯定是养不好火龙果的，它的枝条会长得特别纤细。
当然，如果你的火龙果在植株底部晒不到太阳，但是等它向上攀爬生长之后，就可以接受到充足的光照，它也是可以继续生长开花的。特别是家里有围墙的，在背光的围墙旁，也是可以栽种火龙果的，只要让它的枝条攀爬到围墙顶上，再让它的枝条低垂下来，在生长期间保证有适当的肥力，它也可以开花结果。
3.搭支撑杆
栽种火龙果，除了要有充足光照，还要给它搭设架子做支撑，火龙果一定要爬到一米5到1米八左右，再让它的枝条垂下来，它才会开花结果，如果不给它攀爬生长，让它的枝条低垂在地面上，它是无法开花结果的。
盆栽养护的火龙果一般是建议提前在花盆中制作一些柱子，比如用木头，水管或水泥柱立在花盆中，在柱子的顶端可以弄一些矩形或圆形的支撑，让火龙果的枝条能够向四周低垂下来，柱子的高度有一米5到1米八就够了，太高或太低都不太适合。
如果你觉得自己给火龙果搭设支撑杆太麻烦，可以直接在网上购买现成的火龙果支撑杆，直接网购就可以了，有一定动手能力就可以自己制作出来。
