藜麦红薯怎么做,藜麦米和红薯的做法

第二步：随后把黎麦和大米清洗干净，再次装入碗中，加入没过谷物的清水，把三款原材料一并放入冷水锅中，大火蒸煮20分钟。

第三步：之后准备一个大一点的碗，先把蒸好的大米和南瓜捣烂备用，然后依次把捣乱的大米、藜麦、鸡蛋、白砂糖加入大碗中，用筷子不停搅拌成糊状。

第四步：准备一个方形模具，在底部铺上一层油纸之后，先铺一层1.5公分厚的藜麦大米糊，随后再铺上一层南瓜泥，最后把剩下来的藜麦大米糊平铺在表面。

第五步：而后冷水上蒸锅，大火蒸煮18分钟即可取出，脱模，切块品尝。