油炸素鸡片怎么做好吃,油炸素鸡要炸透吗

5、放入吸足水分的素鸡和适量的汤水，加入红烧酱油、生抽、白糖和胡椒粉一起煮开。

6、煮开后再煮5分钟左右，让素鸡入味就好。

7、另起一锅，放水烧开后放入面条，煮开后加一次冷水煮开，煮到8成熟就好。

8、准备两个空碗，分别放上青蒜末、生抽、猪油，再加入煮开的面汤，超简单的红汤就做好了。