鸡爪具有丰富的营养，鸡爪还能美容，鸡爪具有鸡肉的营养价值，但不肥腻。是家常菜，煲汤比整个鸡更有营养。
| 难度：切墩(初级) | 时间：10-30分钟 |
主料 | |
| 鸡爪250克 | 香菇100克 |
| 干贝20克 | 枸杞10克 |
| 白果10克 | 红枣15克 |
辅料 | |
| 盐适量 | 姜2片 |
| 白醋适量 | 料酒适量 |
| 鸡精适量 |
鸡爪香菇汤的做法步骤
1. 鸡爪解冻，洗干净；
2. 鸡爪去指甲；
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