沙茶肉末酱正宗做法,正宗沙茶肉末做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-08 13:29:03

沙茶肉末酱正宗做法,正宗沙茶肉末做法(1)

-简介-

从小吃惯了外婆、妈妈做的各种老酱,自己也学会了各种把酱再加工制作成更多的美食,想吃什么还是自己会了好啊!还可以根据自己喜好来灵活变换食材。 这款肉末酱是专门熬制给女儿拌面吃的,用朋友送的一瓶沙茶酱熬了一大锅肉末酱,够吃一阵子了。家里如果没有沙茶酱有甜面酱、黄豆酱就可以做哦!请读完后记再动手操作。


-需要材料-

猪肉150克

沙茶酱200克

虾皮20克

葱4克

辣椒面15克

淀粉2克

老抽2克

生抽5克

水70克

植物油100克

盐3克


-烹饪步骤-

沙茶肉末酱正宗做法,正宗沙茶肉末做法(2)

1 、准备好食材

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2 、先切成薄片,再用刀背剁一剁,让肉更有嚼劲

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