-简介-
-需要材料-
-烹饪步骤-
从小吃惯了外婆、妈妈做的各种老酱,自己也学会了各种把酱再加工制作成更多的美食,想吃什么还是自己会了好啊!还可以根据自己喜好来灵活变换食材。 这款肉末酱是专门熬制给女儿拌面吃的,用朋友送的一瓶沙茶酱熬了一大锅肉末酱,够吃一阵子了。家里如果没有沙茶酱有甜面酱、黄豆酱就可以做哦!请读完后记再动手操作。
-需要材料-
猪肉150克
沙茶酱200克
虾皮20克
葱4克
辣椒面15克
淀粉2克
老抽2克
生抽5克
水70克
植物油100克
盐3克
-烹饪步骤-
1 、准备好食材
2 、先切成薄片,再用刀背剁一剁,让肉更有嚼劲