木耳火腿正宗做法,木耳炒火腿做法大全

步骤四、腐竹没有泡水之前是很硬的，用水泡过之后就变软了，泡好的腐竹切成腐竹小块。

步骤五、锅里加油和大蒜，将大蒜煸香后，把杏鲍菇条下到锅里煸炒，最开始杏鲍菇会比较吸油，这时候只要一直翻炒等到炒好之后杏鲍菇就会变软出水。

步骤六、杏鲍菇炒好后，把火腿片以及泡发好的黑木耳下锅翻炒，这两种食材都是很好熟的。

步骤七、最后把切好的腐竹下锅，把腐竹和锅里的其他食材炒均匀。