青椒木耳火腿的食谱,木耳青椒炒火腿的做法大全家常

木耳、腐竹先焯个2分钟。

锅里油热下蒜片、青红椒、1勺豆瓣酱炒出红油。

加入腐竹、木耳、火腿、1勺盐、1勺生抽、1勺蚝油、半碗水，翻炒均匀，用大火焖个2分钟。