西兰花怎么炒最好吃第一名厨,西兰花正确焯水

12.出锅前淋入少许明油，简单翻炒均匀，即可关火起锅。

13.然后把西兰花的花朵朝下，一个一个的摆入小盆里面。

14.用勺子把西兰花压平，倒扣一个盘子，趁西兰花没有注意的时候，迅速地翻过来，拿掉上面的小盆。

15.重新把锅中的汤汁烧开，再加入一勺水淀粉，烧开以后关火。