西兰花含有多种的维生素和比较多的微量元素，如含有较高含量的钙和少量的叶酸。
By 魔力红豆
用料
- 西兰花 1个
- 蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐、糖 适量
- 太太乐耗油、生抽 各1勺
- 太太乐芝麻油 少许
- 太太乐鸡精 少许
做法步骤
1、西兰花切去根部老的部位和叶子，切成小块后放在淘米水里浸泡5分钟。
2、多清洗几遍，彻底洗干净后控干水分
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