蒜香蚝油西兰花的做法,西兰花的10种最佳吃法

3、锅里水烧开后放入西兰花焯水半分钟左右。

4、捞出西兰花，装入盘中备用。

5、准备一个小碗，调一碗料汁（少许鸡精，耗油，生抽各一勺，盐糖适量，再加适量清水）

6、热锅冷油下蒜泥煸香，倒入调好的料汁煮开。